Kesäpäivän jännä juoma valmistetaan kotimaisista tomaateista. Nauti jääpaloilla höystettynä.
1 annos
- 5 tomaattia
- 1 lehtisellerinvarsi
- ½ tl Worcestershire-kastiketta
- 2 tippaa tabascoa tai muuta vahvaa chilikastiketta
- muutama kierros mustapippuria myllystä
- ripaus cayennepippuria
- 2 tl sitruunamehua
Lisäksi:
- jäitä
- lehtisellerinvarsi
- sitruunanlohko
Laita tomaatit ja lehtisellerinvarsi mehustimeen ja ota mehu talteen. Mausta mehu Worcestershire-kastikkeella, tabascolla, mustapippurilla, cayennepippurilla ja sitruunamehulla. Tarkista maku. Kaada lasiin ja lisää joukkoon jäitä. Koristele juoma lehtisellerinvarrella ja sitruunanlohkolla.
