Caprese-salaatti

caprese-salaatti-2

4:lle

  • 4 tomaattia
  • 2 palloa mozzarellaa
  • karkeasti silputtua basilikaa
  • 1 rkl balsamicokastiketta
  • ripaus suolaa
  • mustapippuria myllystä

Leikkaa tomaatit lohkoiksi. Halkaise mozzarella ja leikkaa sekin lohkoiksi. Yhdistä ainekset ja lisää joukkoon basilika, balsamicokastike, suola ja mustapippuri. Tarjoile heti.

Myös nämä reseptit saattaisivat kiinnostaa sinua

grillatut-pavut-4-suuri

Grillatut vihreät pavut kasvispedillä

lyttyperunat-5-suuri

Lyttyperunat ja yrttijogurtti

kurkku-papusalaatti-5-suuri

Välimerellinen kurkku-papusalaatti

tomaattipiirakka-3-suuri

Tomaattipiiraat lehtitaikinasta