Kotimainen BLT-leipä

blt_vaakakuva_tastery920px

BLT-leipä on voileipien klassikko, joka syntyy kädenkäänteessä kotimaisista raaka-aineista.

1 leipä 15 min

Ainekset

3 siivua kotimaista pekonia
2 viipaletta vaaleaa leipää
2 kotimaista salaatinlehteä
1 kotimainen tomaatti, viipaloituna
1 rkl majoneesia
sormisuolaa

OHJE

1.Aloita pekonien paistaminen kylmältä pannulta. Näin sen rasva sulaa paremmin. Paista pekoneita korkealla keskilämmöllä kunnes ne ovat mielestäsi sopivan kypsiä. Kun pekonit ovat kypsiä, siirrä ne talouspaperilla vuoratulle lautaselle.
2. Leikkaa sillä välin tomaatti paksuiksi viipaleiksi ja mausta ne sormisuolalla.
3. Kokoa leipä. Voitele molemmat leipäviipaleet majoneesilla ja aseta salaatit niistä toisen päälle. Lisää sitten tomaattiviipaleet ja sitten pekonit. Paina leipää kevyestimatalammaksi toisella leipäviipaleella ja nauti.

Videon ja reseptin on tuottanut Tastery Foods.

Myös nämä reseptit saattaisivat kiinnostaa sinua

grillatut-pavut-4-suuri

Grillatut vihreät pavut kasvispedillä

lyttyperunat-5-suuri

Lyttyperunat ja yrttijogurtti

kukkakaali-purjokeitto-2-suuri

Samettinen kukkakaali-purjokeitto

kurkku-papusalaatti-5-suuri

Välimerellinen kurkku-papusalaatti