Hauskat pikkusuolaiset valmistat kurkusta ja pekonista. Pekonin voit korvata myös juustoviipaleilla.
Kurkku-pekonikääröt n. 7 kääröä
170 g pekonia
1 kotimainen kurkku
7 persiljatupsua
OHJE:
- Laita pekoni kylmälle pannulle ja laita liesi päälle. Anna pekonin paistua rapeaksi. Paista molemmin puolin.
- Leikkaa kurkusta ohuita viipaleita koko kurkun pituudelta juustohöylällä.
- Lado kurkkuviipaleet työlaudalle ja laita päälle pekoniviipaleet ja persiljaa. Käännä tiukalle rullalle ja kiinnitä rullat cocktail-tikulla
- Tarjoile!
